الجرجير وفوائده الصحية

Admin المساهمات : 2780 تاريخ التسجيل : 13/09/2016

طبعا كلكم عارفينالجرجير "وهذهصورته

الجزءالمستخدم طبياً:
الأوراق الخضراءطعم أو مذاق الجرجير حريف ( فلفلي ) لوجودالجليكوإيرن .
تحتوي اوراق الجرجير على فيتامين " ج " أو "c" و كالسيوم و كبريتو يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .

الجرجير و الطب القديم واستخدامات و فوائد الجرجير:

وصف الجرجير في الطب القديم بأن :-
- شربعصير اوراق الجرجير و اكل بذور الجرجير اللاذعة كالخردل و اكل اوراق الجرجير الغضهيقوي جنسيآ ، وربما يرجع ذلك لوجود فيتامين ه المهيج للشهوة والمنشط للباه.
- مضاد ل حفر الاسنان .
- منبه و مدر للبول .
- ملين للبطن .
- بذر الجرجيروماء الجرجير يزيلان النمش و البهق طلاء .
- اكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه .
- يساعد على ثبات الاسنان و تقوية اللثة و منع نزيفها .
- ينفعفي نزلات البرد و الامراض الصدرية لأنه طارد للبلغم .
- مسكن ل آلام الروماتيزمو المفاصل .
- إذا أخذ الجرجير مع الطعام ساعد على ادرار الصفراء وسرعة الهضمكما أنه يزيد من حجم البول ويقوي الباه ويطيل الجماع .
- اكل الجرجير يفيد ضدداء الحفر .
- ينظف المعدة و الامعاء .
- ينفع ضد امراض الكلى و الكبد والنقرس .
- استعمال الجرجير الطازج في السلطات يساعد في عملية الهضم .
- مدرالطمث .
- يخفض كمية السكر في البول .
- فاتح للشهية .
خلطات مفيدة :-
- علاج سقوط أو تساقط الشعر :
بمزج 15 غم من عصير الجرجير مع 50 غم منالكحول ( السبرتو الأبيض ) مع ملعقة صغيرة من ماء الورد ، و تدلك بها فروة الرأسيوميآ لمدة اسبوعين ثم يغسل .
- ل ادرار البول :
غلي مقدار ثلاث حزم صغيرة منالجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ، ويستمر الغلي حتى يبقى النصف ، ثم يصفىو يشرب منه مقدار كوب في الصباح و كوب في المساء .
- علاج الحروق السطحية منالشمس :
يستعمل الجرجير لعلاج الحروق بإستعماله على صورة مرهم الجرجير و يحضربسحق حزمتين صغيرتين من الجرجير الطازج ثم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم يصفىالمزيج و يستخدم لعلاج الحروق السطحية من الشمس .
زيت الجرجير :
أكدتالدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير و زيت الزيتون يقضيان على الدهون فى الدمويؤديان الى إحداث نقص معنوى فى كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
????: منتديات صالون بنات - Forum Saloon Girlsوقد تبين بالتحليل الضوئى أن زيت الجرجيريحتوى على كميات كبيرة من حمض المعروف علميا باسم " جامالينولينك ".
وأدىاستعمال زيت الجرجير والزيتون فى فئران التجارب الى حدوث نقص معنوى فى كل من الدهونالكلية والكوليسترول الكلى سواء فى مصل الدم او فى نسيج الكبد مما يشير الى فائدةاستخدامه فى تخفيض نسبة الدهون والكوليسترول فى الدم.

محاذير و موانعاستخدام الجرجير :
- تنصح الحامل بالاقلال من تناول الجرجير .
- ينصحالمصابون بتضخم الغدة الدرقية بالامتناع عن تناول الجرجير .
- ينصح بالاعتدال فيتناول الجرجير لأنه يحتوي على مواد حريفة خردلية الطبيعة ، و الافراط في تناولهبكثرة يسبب حرقان في المثانة .ونصيحهبعد اليوملايمر يوم الا وانتم ما كلين جرجيرمع تحياتي

» الوصفة الصحية للوجبات السريعة
» الفوائد الصحية لزهرة البابونج
» الثوم وفوائده
» الثوم وفوائده
» البصل وفوائده ومضاره